博多割烹　かじ本店

尽情享受鱿鱼的甜味和Yobuko鱿鱼的耐嚼质感。每杯特产“乌贼葛粉”的价格为2,000日元起。

2200日元(含税)

精心挑选的新鲜丰满的鱿鱼，已在金崎渔港油炸过。当然，我是在同一天购买的，然后去了我们商店中心设置的笼子。订购后，您可以在仍处于运动状态下以生动的状态处理它并享受它。咀嚼时会散发清澈的白度，甜味，并因其新鲜而有嚼劲。一杯可能不够。

直接来自玄海。有“天然河豚鱼的鱼肉”。请享受与水产养殖不同的地方。

4400日元(含税)

除元旦外，每天早上从长滨市场直接发送在玄海捕获的天然虎河豚。请品尝已经工作36年的厨师准备的真正河豚料理。这是我们的特色菜，您可以在其中享受甜度和鲜味。

带有浓味纯白生鱼片的“ Okoze生鱼片”炸鸡很常见，但请在我们的商店中将其用作生鱼片。

3850日元(含税)

恶魔毒刺的特点是白鱼特有的蛋白质和适中的味道。特别是，它与河豚鱼相比，河豚鱼是类似鱼的味道的代名词，是一种味道浓郁的鱼，冬天被称为河豚，夏天被称为恶魔毒刺。如果您从未吃过Devil毒刺，请在我们的商店尝试[首次]。

您可以享用带有老生鱼片的“天然”虎河豚。

一般来说，生鱼片是您可以想象到的活泼新鲜的生鱼片。但是，天然虎河豚是一种非常有趣的成分，如果将其放置一两天，它会更加美味。请品尝成熟厨师烹制的透明河豚鱼刺身。

订购后，我们将煮从鱼篮中炸出的鱼。

我们无法响应所有订单，但是在订购鱼篮中的鱼时，我们将在订购后立即处理并提供从鱼篮中拉出的鱼。根据客户数量，您还可以看到熟练的厨师来处理它。

古河刺身

6600日元(含税)

小：3500日元

您可以在柜台座位上用餐，同时观看鱼笼，这里是九州当地鱼类和玄海鲜活鱼类游动的地方，是我们最受欢迎的座位之一。如果您想要鲜活的鱿鱼，我们将在点菜后将其挤压并煮熟，这样您就可以享受在您面前油炸的鲜鱿。

我们在2楼有一个私人房间，可用作特殊餐桌。我们还有一个房间，您可以看到Naka面在我们商店的前面流动，因此，如果需要，请提前致电我们。

二楼大厅可容纳多达40人的宴会。但是，作为对付最近因冠状病毒感染而引起的传染病的措施的一部分，我们目前正在接受多达20人的预订。如果您要预订21位以上的客人，请随时与我们联系。

下关直送的天然虎河豚

全年都会从下关南式夜市直接发送天然河豚，无论季节如何，您都可以品尝到正宗的河豚料理。

彻底的传染病对策

请在安全可靠的空间度过美好的时光。从 1 月 24 日起，清酒将供应至 20:30。

精致的活鱿鱼刺身

活着的鱿鱼直接从玄界海送到笼子里。由于定购后被压榨，因此新鲜度极佳。请使用您最喜欢的烹饪方法。

鱿鱼无限畅饮套餐 7800日元

这是使用新鲜鱿鱼的招牌菜。享受口感极佳的正宗鱿鱼。

河豚畅饮套餐 12,500日元

本店常年备有天然虎河豚库存。您可以享受自然、浓郁的味道。

大厅可举办最多 32 人的宴会

在我们店里，我们使用酒精消毒并安装空气净化器，作为预防传染病的举措。